Jambu air merupakan jambu yang mudah kita temui disekitar kita, selain itu juga buah yang satu ini manis dan enak untuk di jadikan camilan atau makanan ringan, tetapi taukah anda semua di dalam rasanya yang enak dan mudah didapatkan buah yang satu itu ternyata banyak mengandung berbagai manfaat, Pohon jambu air banyak ditanam di pekarangan atau halaman rumah. Bahkan
di beberapa daerah, pohon jambu air ada di setiap rumah warga.
Dan taukah anda buah ini termasuk buah yang banyak terdapat dari kawasan Asia Tenggara yang telah banyak dibudidayakan dalam
berbagai varian. Jambu air bisa dimakan langsung atau digunakan sebagai
bahan untuk membuat makanan tertentu seperti rujak manis, campuran
salad, manisan dan masih banyak lagi.
Ternyata buah ini mempunyai 2 jenis kelompok yaitu
Syzgium quaeum (jambu air kecil) dan
Syzgium samarangense (jambu air besar). Jambu air yang termasuk dalam
Syzgium quaeum (jambu air kecil) adalah jambu air camplong, air kancing, mawar atau keraton, baron, lonceng, manalagi, dan masih banyak lagi.
Sedangkan yang termasuk dalam
Syzgium samarangense (jambu
air besar) antara lain jambu air lilin, air apel, cincalo, dan jambu air
kaget. Dinamakan jambu air kaget karena kita tidak bisa menebak buah
mana yang ada bijinya dan yang tidak.
Sekarang apa saja nutrisi yang terkandung dalam buah jambu air ini :
Berikut beberapa kandungan nutrisi yang terdapat pada jambu air (100 gram)
- Air 93gram
- Kalori 25Kkal
- Protein 0,6gram
- Karbohidrat 5,7gram
- Kalsium 29mg
- Besi 0,07mg
- Magnesium 5mg
- Fosfor 8mg
- Potasium 123mg
- Zinc 0,06mg
- Sodium
- Cu 0,016mg
- Mangan 0,029mg
- Vitamin C 22,3mg
- Thiamin 0,02mg
- Niacin 0,8mg
- Riboflavin 0,03mg
Manfaat Sehat Mengonsumsi Jambu Air
Selain kaya akan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh, mengonsumsi
jambu air juga berdampak positif bagi kesehatan, di antaranya:
Cegah Dehidrasi
Jambu air memiliki kadar air yang cukup tinggi. Penelitian menyebutkan
bahwa kandungan air dalam setiap 100 gram jambu air bisa mencapai 93
persen sehingga efektif untuk mencegah dehidrasi. Kandungan air yang
melimpah dan segar tersebut juga dapat membantu meningkatkan mood baik
bagi siapa saja yang mengonsumsinya.
Tingkatkan Kesuburan
Tidak ada yang menyangka jika buah yang satu ini juga baik untuk
membantu meningkatkan kesuburan pria. Kandungan vitamin C dalam jambu
air berfungsi sebagai antioksidan yang bermanfaat untuk menjaga
kesehatan sel-sel tubuh, termasuk sel-sel sperma dari kerusakan akibat
paparan radikal bebas.
Jaga Kesehatan Mata
Jambu air juga dilengkapi dengan vitamin A. Seperti kita ketahui bahwa
vitamin A diperlukan mata agar tetap berfungsi optimal seiring
bertambahnya usia, serta menambah imunitas tubuh dengan mendongkrak
kinerja sel darah putih atau leukosit yang disebut antibodi serta
antivirus. Mengonsumsi jambu air juga baik untuk mengatasi mata lelah
akibat bekerja terlalu lama di depan layar komputer.
Cegah Diare
Menurut PK Warrier dari Universitas Purdue, ekstrak biji jambu air dapat
digunakan untuk mencegah diare. Bahkan di India, ramuan bunga jambu air
sering digunakan sebagai obat penurun panas dan demam pada anak-anak.
sumber